ВЕСТИ ИЗ РАЙОНОВ


Какой сенаж животным нужен

Выполнение целевых индикаторов государственной программы "Развитие сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы" в отрасли животноводства невозможно без создания полноценной кормовой базы. В последние годы в области произошли определенные положительные изменения в качественных показателях заготавливаемых кормов, что связано, в первую очередь, с внедрением прогрессивных технологий возделывания, заготовки и хранения кормовых культур.



Вместе с тем в целом в сельскохозяйственных организациях качество кормов отстает от требований сегодняшнего дня, к примеру, 70-75 процентов закладываемых на зиму кормов соответствуют всего лишь 2-му и 3-му классам. Основные причины такого положения - несоблюдение технологии заготовки и хранения фуража.
Так, по статистической отчетности 2009 года из 74 тыс. тонн заготовленного сена всего 58 тыс. тонн (78,4?%) составило прессованное, способное храниться без потери качества. Только около 30?% сенажа и силоса было заготовлено с химическими консервантами и биологическими заквасками. Кроме того, всего 36?% сенажа и 21?% силоса укрывалось полиэтиленовой пленкой. Данный прием использовался всего в 11 районах области (Ливенском, Орловском, Мценском, Верховском, Урицком и ряде других). А ведь этот необходимый элемент технологии позволяет значительно улучшить качество кормов и практически исключить отходы при хранении и дальнейшем использовании.
В ряде районов (Свердловском, Новосильском) в прошлом году заготовка сенажа не производилась вообще, в других - Залегощенском, Новодеревеньковском - этого корма запасали мизерное количество. Такой подход не позволяет животноводам обеспечить оптимальную структуру рациона кормления поголовья.
Необходимо совершенствовать и структуру кормовых рационов. На основе использования адаптивных систем кормопроизводства, оптимизации сроков заготовки кормовых культур в наших условиях можно получать два-три укоса многолетних трав в год.
В текущем году для оптимизации структуры рационов и полноценного кормления поголовья на зимовку 2010-2011 годов во всех категориях хозяйств преду­смотрено заготовить 154 тыс. тонн сенажа, 120 тыс. тонн сена и 400 тыс. тонн силоса, обеспечив их высокое качество и сохранность. В структуре кормовых площадей под урожай 2009 года кормовые культуры занимают 15,5?% от общей посевной площади (168 тыс. га), или в нынешнем году их площадь снизилась до 162 тыс. га (хотя по многолетним травам несколько увеличилась). Сокращение посевов однолетних трав необходимо компенсировать урожайностью, в том числе и за счет многоукосности трав, а также качеством кормов.
В 2010 году увеличились площади возделывания кукурузы (с 25,4 тыс. га до 32,7 тыс. га), в том числе на зерно посеяно 11,4 тыс. га (было 4,4 тыс. га).
В настоящее время еще не поздно скорректировать структуру кормовых площадей в сторону их оптимизации, особенно за счет летних посевов многолетних трав в чистом виде. Это направление кормопроизводства особенно важно в связи с созданием в области высокотехнологичного производства и использования высокопродуктивных животных как отечественной, так и иностранной селекции.
В районах области полным ходом идет заготовка кормов, необходимо повсеме­стно не упускать дорогого времени, установить жесткий контроль за заготовкой кормов только высокого качества. Довольно высокими темпами идет заготовка сена в Свердловском, Мценском и Колпнянском районах; сенажа - в Болхов­ском, Верховском, Урицком, Мценском районах. Менее эффективно ведется эта работа в Корсаковском, Троснянском и Покровском районах.
Высокие показатели качества и сохранности кормов обеспечиваются своевременным и качественным выполнением операций по их заготовке. По научно-производственным данным, 25?% потерь кормов происходит из-за нарушений технологического процесса их заготовки, 33?% - из-за нарушения технологии хранения и отсутствия консервантов и около 40?% - из-за несоблюдения сроков уборки. Все это ведет к значительной потере питательных веществ кормов, которые достигают до 50?% от исходных.
При современных технологиях ведения скотоводства для балансирования рациона целесообразно использование сенажа как наиболее физиологичного для животного, а также технологичного корма с позиции технологии заготовки и раздачи. Кроме того, время подвяливания зеленой массы на сенаж в отличие от заготовки сена при соблюдении всех технологических аспектов сокращается в 4-5 раз, что немаловажно при нестабильных погодных условиях.
Один килограмм сенажа высокого качества содержит (в зависимости от сырья и влажности) 0,31-0,40 кормовой единицы, в том числе 35-55 г переваримого протеина, 35-40 г каротина и 30-50 г сахара. Концентрация обменной энергии в 1 кг сухого вещества близка к зернофуражу. В сенаже в 1,8-2 раза больше сухих веществ, чем в силосе из трав, а также более полно сохраняются витамины и другие биологически активные вещества.
Кошение трав на сенаж целесообразно производить в вечерние и утренние часы. Высота среза скашиваемой травы - 5-7 см, что обеспечивает получение незагрязненной землей зеленой массы во время сгребания ее в валки и последующего подбора.
Одним из наиболее эффективных приемов сокращения времени подвяливания растений, особенно толстостебельных бобовых трав, является плющение. При плющении стебли растений перебиваются вальцами плющилки через каждые 30-50 мм, что останавливает сокодвижение в срезанном растении, а следовательно, уменьшает потери питательных веществ. Наиболее эффективно применение косилок-плющилок с кондиционером.
Для обеспечения более полной сохранности питательных веществ, стабилизации кормов эффективным приемом является использование консервантов. Целесообразно вносить консервант в момент подбора и измельчения подвяленной массы с помощью оборудования, установленного на кормоуборочном комбайне.
Непременным условием получения качественного сенажа является ограниченный срок заполнения хранилища - не более 3-4 дней. Для этого ежедневно закладываемая масса должна составлять не менее 1 м при объемной массе уплотненного корма 450-500 кг/м3. Трамбовку следует производить в течение всего периода закладки, в том числе и ночью, ее прекращают, когда температура в верхнем 60-80-сантиметровом слое снизится до 30 градусов. Для предотвращения доступа воздуха к корму заполненную траншею после трамбовки необходимо сразу герметизировать полиэтиленовой, желательно, светонепроницаемой пленкой.
Сенаж на качество исследуют через 30 суток после закладки и не позднее чем за 15 суток до начала скармливания. Готовый сенаж должен иметь запах, свойственный исходному сырью и виду корма.
Сенаж высокого качества заслуживает права быть основным объемистым кормом в рационе КРС.


29.06.2010 09:04

Похожие новости

Медицина: большая забота маленького района - Здоровье населения в Троснянском районе является сферой постоянной заботы как муниципальных органов власти, так и всех глав сельских поселений, - утверждает глава района В.И. Быков. - Кардинально улучшилась ситуация в районном здравоохранении с началом реализации национального проекта "Здоровье", когда к финансированию ремонтно-восстановительных, строительных работ в учреждениях здравоохранения, их оснащению современными приборами и медицинской аппаратурой, автомобильной техникой в солидных объемах подключился и федеральный бюджет.  
Тракторы Михаила Лисицы Среди тех, кто в 90-е годы прошлого века в поисках своего места в жизни обратился к фермерству, был и М.Ф. Лисица. По прошествии времени не все из них остались верны сделанному выбору, а вот Михаил Федорович и поныне работает на земле. Крестьянское хозяйство М.Ф. Лисицы находится в окрестностях с. Бакланова Орловского района, а база расположена в самом селе. Дорогу к ней укажет каждый. Ангар у фермера приметный, но главное - всем известны его самодельные тракторы, которые здесь же и выпускаются. Уже не один такой трактор работает за пределами Бакланова, причем не только в Орловской области. Самодельную технику как самого орловского изобретателя, так и соз­данную другими по его оригинальным проектам используют фермеры Курской, Воронеж­ской, Саратовской, Ростовской областей.  
Еще несколько лет назад Салтыковская сельская библиотека-филиал Централизованной библиотечной системы (ЦБС) Орловского района, располагающаяся в поселке Добрый, мало чем отличалась от многих других сельских библиотек. Но с приходом в 2007 году Наталии Ивановны Маркович здесь все изменилось.  
Сеновал пустовать не будет! Июньское солнце палит нещадно. Луга забрызганы цветами, волнуется, стелется на ветру, созревая, рожь. Белоствольные березки манят прохладой, но крестьянам некогда насладиться ею. Горячие денечки - сенокос. Трава нынче на лугах и сеяных угодьях уродилась на славу. Хороший укос получают земледельцы, да и сухая погода благоприятствует заготовке грубых и сочных кормов. В хозяйствах всех форм собственности Мценского района на сегодняшний день на сено и сенаж уже скошено 2,5 тысячи гектаров трав, припасено около 1800 тонн качественного сена, в закрома заложено почти 3 тысячи тонн сенажа, причем заготовленного с использованием консервантов.  
Во вторник состоялось собрание акционеров агрофирмы "Мценская". Напомним, произошло это со второй попытки - собрание, намеченное на 30 апреля нынешнего года, было фактически сорвано работниками агрофирмы, не пустившими членов совета директоров в помещение, где оно должно было проходить. На этот раз обошлось без эксцессов. Если, конечно, не считать того факта, что гендиректор "Мценской" Николай Жернов своим присутствием собрание не почтил.