ГОРОДСКИЕ НОВОСТИ


От города спрятали праздник

1 сентября в Орле прошел традиционный праздник хлеба. Наверное, многие горожане успели привыкнуть за последние годы к красивым ярмаркам, вроде той, что была на Медовый Спас, и теперь пожмут плечами - какой праздник хлеба, кто его видел? День меда возле горсада - вот это, помнится, получился праздник! Да и те ярмарки хлеба, что проходили раньше на улице Ленина, тоже не забылись: там можно было не только поглазеть на искусные пряничные домики, дивные караваи и десятки оригинальных сортов хлебобулочных изделий - все, что нравилось, тут же раскупалось - детей порадовать и самим оценить трудолюбивое умение пекарей, привозящих хлеба со всех уголков орловской земли.



Но в этот раз ржаную и пшеничную красоту и вкусность, привезенную из Змиевки, Колпны, Болхова, других уголков области почему-то "спрятали" от орловцев в столовой Гостехуниверситета. Организаторы - областное управление торговли и Роспотребнадзор - объяснили в духе того, что проводится не ярмарка, а профессиональный конкурс. Спора нет - полезно в очередной раз обменяться опытом, поучиться на самых передовых идеях, закрепить связи производителей с наукой и
т. д. Именно об этом на открытии мероприятия говорили заместитель начальника управления торговли области
Г.Б. Павленко, руководитель областного департамента аграрной политики и природопользования В.М. Серов, ректор ОГТУ В.А. Голенков, заместитель руководителя территориального управления Роспотребнадзора А.П. Румянцев и другие. Но и корпоративное мероприятие можно сделать праздником. Однако обязательный атрибут всякого праздника - присутствие большого числа зрителей. А день хлеба, кроме участников конкурса видела только горстка студентов, случайно заглянувших в столовку. Для горожан "праздник" оказался закрытым.
Помните, в советские времена устраивались фантастически красивые зрелища на стадионах? Когда тысячи людей с разноцветными платками выкладывали на трибунах живую мозаику. И олимпийский мишка пускал слезу на закрытии Олимпиады-80, и голуби летели на Международный студенческий фестиваль! Чтобы весь мир восхищался, тысячи наших сограждан готовы были бросить все свои дела и сутками отрабатывать с режиссером каждую секунду размахиваний платочками. Подразумевалось, что красивое зрелище оценят миллионы людей.
А теперь представьте себе, что режиссер в нужный момент вывел бы своих статистов не на заполненный зрителями стадион, а предложил под музыку махать платочками в подвале под трибунами...
Я думаю, что с нашими хлебопеками произошло что-то очень похожее. Праздник-то был. И не только в Орле, а по всей стране отмечался День знаний. Миллионы пап, мам, бабушек и дедушек повели своих школяров на торжественные линейки, потом встречали из классов, проводили семейные торжества. А в это время на келейном "празднике хлеба" с раннего утра до вечера выставляли свою продукцию участники 21 команды. Когда день хлеба проходил на улице Ленина, скучать было некогда - только успевали продавать сувенирную выпечку. Так и затраты небогатых хлебопеков из районов могли окупиться. А в тесной столовой людям оставалось томиться возле своих черствеющих выставочных образцов в ожидании оценок жюри.
По признанию многих участников, ассортимент представленной продукции на конкурсе в столовой ОГТУ был еще краше и богаче, чем в прошлые годы. Искусно сделанные из хлеба гербы своих городов представили ливенцы и болховчане. Огромными ковригами настоящего деревенского хлеба привлекала Навесненская пекарня из Ливенского района. Богатейшим ассортиментом покоряли членов жюри корифеи - акционерные общества "Орловский хлебокомбинат", "Орелоблхлеб", предприятия ОПО "Союз Орловщины" и другие.
Не по годам мастерской работой удивили и студенты, практикующиеся в университетской мини-пекарне. Они приготовили огромный рог изобилия, а из него всякие плюшки так и сыплются. Свой труд самые молодые пекари еще и философски обосновали: "Это символизирует бесперебойный выпуск из нашего вуза специалистов".
Команды Дмитровского хлебозавода и пекарни Урицкого райпо приготовили целые пейзажи с домиками и деревьями, выпеченными из теста.
Эти прелести и вкусности да выставить бы в центре города для всеобщего обозрения, а вечером поставили бы их орловцы на столы, шикарные получились бы сюрпризы к первому школьному дню! Вот это было бы самое удачное совмещение праздников. А так караваи, пролежавшие целый день на конкурсных столах,
команды сложили в коробки и увезли. Что-то в виде сувениров вручили членам жюри. "Поставим выставочные образцы для украшения в наших фирменных магазинах, - сказала руководитель "Орловского хлебокомбината" Г.И. Конова. - Продать их завтра уже нельзя - зачерствеют". Конкурс - не ярмарка, нет покупателей, чтобы разнести эту красоту по всему городу и детей в праздник порадовать.
Горький, как черная корка на буханке, осадок не остался бы в душе у многих участников конкурса, если бы организаторы думали не о галочках в своих отчетах, а о живых людях. Ведь хлеб - он потому и вкусный, что хранит тепло рук трудяги-хлебороба и пекаря. Как раз их-то в праздник обидели, не дали своим хлебом удивить всю область.

Евгений ЛОКТИОНОВ.


05.09.2006 07:15

Похожие новости

Жизнь в двухэтажке, стоящей посреди Центрального рынка Орла (ул. Черкасская, 6/8), жильцы называли "бедствием", "каждодневным мучением", "адом". Удобствами старый дом не баловал, а у самых его окон каждый день - многолюдное торжище. Еще в августе 2004 года в судьбе здешних обитателей произошел долгожданный поворот. Хозяин рынка - ОПО "Союз Орловщины" - за право на участок земли под домом обязался переселить обитателей старой двухэтажки в благоустроенные квартиры. Люди с радостью переезжали в предложенное жилье.  
В России, в том числе и на Орловщине, уже восемь месяцев полным ходом идет реализация приоритетных национальных проектов. Наша газета регулярно сообщает читателям о ходе реализации проектов, для этого заведена специальная рубрика. И тем более поразило категоричное заявление некоторых депутатов областного Совета на последнем заседании о том, что они испытывают недостаток информации о нацпроектах в СМИ. Да и иные чиновники в отдельных районах области свое бездействие оправдывают тем, что, дескать, в прессе, в частности, в газете "Орловская правда", ничего не пишется о национальных проектах, а потому им черпать ориентирующую информацию неоткуда.  
Коллегией области принято постановление № 145 от 28.07.2006 г. "Об областной целевой программе "Обеспечение жильем молодых семей" на 2006 - 2010 годы". Как отмечается в постановлении, в рамках областной целевой программы "Жилье для молодой семьи", определяющей порядок и условия государственного регулирования вопросов предоставления (приобретения) жилья на льготных условиях для молодых семей, в 2004 - 2005 годах учтено 1680 молодых семей, нуждающихся в улучшении жилищных условий и удовлетворяющих требованиям программы; принято к рассмотрению муниципальными комиссиями 349 комплектов документов для участия в программе; управляющими компаниями заключено 146 договоров на строительство жилья.  
В эти дни Академия Федеральной службы охраны РФ отмечает 40-летие создания. Это учебное заведение уже не первый год является одним из престижнейших вузов страны, оно уникально в своем роде. Многие мальчишки мечтают сюда поступить и получить в этих стенах прекрасное образование. Им есть к чему стремиться и на кого равняться. За эти годы учебным заведением подготовлено более 12 тысяч выпускников, более 10 тысяч офицеров прошли переподготовку, 318 человек закончили вуз с золотой медалью. Среди выпускников - более 180 офицеров-орденоносцев, двенадцать стали генералами. В 2005 году за подготовку кадров для органов безопасности и правопорядка Академия ФСО России была награждена орденом Петра Великого I степени.  
Вчера губернатор Орловской области Е.С. Строев совершил рабочую поездку, в ходе которой посетил профессиональный лицей № 2 в г. Орле. Сегодня это одно из лучших учебных заведений области, занимающихся подготовкой специалистов по рабочим профессиям. В этом году лицею исполняется 63 года.