ГОРОДСКИЕ НОВОСТИ


Щи да каша - пища наша

Самой питательной и полезной пищей во все времена у нас была и остается каша. Недаром на Руси всегда говорили, что щи да каша - пища наша. Интуитивно люди поняли уже очень давно: каша - самая здоровая пища, полезная всем и каждому. И из рациона россиянина ее, разваристую и ароматную, не вытеснят ни зарубежная лапша, ни "ножки Буша".



Замечательно, что значение этого полезного продукта для здоровья понимают наши переработчики. К примеру, в производственном кооперативе "Орловский комбинат хлебопродуктов" год назад была открыта новая линия по производству высокопитательных и экологически чистых хлопьев (гречневых, ячменных и гороховых). Питательная ценность каши из хлопьев та же, что и у каши из крупы, а готовится она намного быстрее.
Кстати, хлопья производят из зерновых и крупяных культур, выращенных на полях нашей области. На недавнем смотре-конкурсе "Выбираем орловское", который проводился администрацией города Орла, хлопья быстрого приготовления ПК "Орловский комбинат хлебопродуктов" были объявлены "Новинкой 2004 года". Рынок сбыта новинки постепенно расширяется: сегодня хлопья можно приобрести не только в магазинах Орла и области, продукция востребована потребителями Тульской и Брянской областей.
Конечно, комбинат все еще испытывает определенные трудности с реализацией хлопьев: традиционные крупы не сдают своих позиций, есть упущения в работе маркетинговой службы предприятия. Определенно, все преимущества нового продукта оценятся не сразу.
По словам исполняющего обязанности председателя производственного кооператива М.В. Данилова, все эти трудности преодолимы при условии дружной и слаженной работы всего коллектива. Победа в престижном конкурсе "Выбираем орловское" дает переработчикам такую надежду, а потребителям - возможность сделать правильный выбор между импортными бульонными кубиками и орловскими продуктами.
Наталья ЗАРУБИНА.


26.01.2005 08:17

Похожие новости

24 января губернатор Орловской области Е.С. Строев принял в Орле группу руководителей ряда испанских медиахолдингов и средств массовой информации, специализирующихся на теме охраны природы, во главе с господином Альберто Анибалом.  

В круговороте событий мы нередко забываем имена, фамилии, лица людей, с которыми приходилось общаться. Но первое впечатление о человеке, особенно хорошее - когда он несет в себе колоссальный запас положительной энергии - надолго остается в памяти где-то на подсознательном уровне.  

Вчера губернатор области Е.С. Строев совершил рабочую поездку, в ходе которой ознакомился с развитием социальной инфраструктуры областного центра, решением отдельных вопросов в торговой и перерабатывающей отраслях, интересовался темпами строительства ряда социально значимых объектов города Орла.  

Реформа по замене льгот денежными выплатами стартовала 1 января этого года. С тех пор - чем дальше, тем больше - кабинет председателя городского комитета по социальной защите населения Т.А. Воробьёвой сильно напоминает зал справочного бюро. Телефон звонит не умолкая. Зуммерное молчание, как короткое затишье между атаками, наступает лишь в тот момент, когда аппарат уже кем-то занят, и Татьяна Анатольевна, а также её коллеги втолковывают - долго, дотошно, по нескольку раз повторяя какую-то цифру, название или фразу из официального постановления, - своим невидимым собеседникам.  

[color=blue]НОВОДЕРЕВЕНЬКОВСКОМУ РАЙОНУ - 70 ЛЕТ[/color] Сегодня исполняется 70 лет со дня основания Новодеревеньковского района. В Хомутово приедут представители руководства области, ветераны, почётные гости.