ВЕСТИ ИЗ РАЙОНОВ

Крестьянские подворья Ждимира

Проблема реализации сельскохозяйственной продукции по-прежнему остается одной из самых актуальных для владельцев личных подсобных хозяйств, где производится около половины общего объема молока и мяса, свыше 80 процентов овощей и картофеля. В разных районах решают ее по-разному: нередко налаживают сбыт через сельскохозяйственные потребительские кооперативы, действующие в основном на базе районных потребительских обществ. Но заготовительная система, практически разрушенная в постперестроечные годы, восстанавливается не так быстро, как хотелось бы владельцам личных подворий. Поэтому зачастую им приходится пользоваться услугами перекупщиков.

В селе Ждимир — центральной усадьбе Ждимирского сельского поселения Знаменского района, насчитывается более ста дворов. И практически в каждом из них — корова, поросята, птица.
Сельскохозяйственный ко­оператив в районе пока не соз­дан, поэтому крестьяне сдают мясо и овощи заезжим перекупщикам. Причем им нередко приходится ждать своей очереди, испытывая и ряд других неудобств: закупки осуществляются нерегулярно, цены почти на сто процентов зависят от милости «покупателей», которые потом перепродают эту продукцию втридорога.
Что касается молока, то с его реализацией большие проб­лемы: молокосборщики в Ждимире не появляются. Поэтому жители села и окрестных деревень предпочитают дер­жать по одной буренке: производят молоко, простоквашу и творог только для собственных нужд.
В хозяйстве у главы Ждимирского сельского поселения Нины Петровны Лядновой (на снимке) корова Ягода, две свиноматки и несколько поросят на откорме, птица.
— Люди в нашем селе живут трудолюбивые и... терпеливые,— говорит Нина Петровна. — Вот уже не один год нам приходится самим искать покупателей мяса, овощей, картофеля, яиц. Сейчас, к примеру, есть проблема со сбытом свинины. Даже несмотря на то, что цены на нее предлагают несколько ниже, чем полгода назад, ждем своей очереди.
Нина Петровна Ляднова вместе с сыном Денисом, выпускником Орловского аграрного университета, пытается найти выход из этого замкнутого круга. Денис— по специальности технолог молока и молочных продуктов — уже имеет опыт работы на молокоперерабатывающих предприятиях и четкое представление о том, как нужно организовывать закупку и переработку молока в родном селе. Он уже оформил в аренду здание бывшей колхозной бани; отремонтированное капитальное здание, по его мнению, вполне может стать пунктом приема молока и «мини-молзаводом». Оборудование для молочного цеха Денис присмотрел в Рязани, оно сможет перерабатывать все молоко, произведенное личными подсобными хозяйствами поселения, а также соседними сельхозорганизациями.
— Если мне удастся организовать в Ждимире приемку и переработку молока, без сомнения, его станут производить больше. Люди получат возможность держать не по одной, а по две-три коровы.
В планах Дениса Ляднова не только молочное производст­во, но и мясопереработка, а также закупка у населения картофеля, установка фасовочной линии.
Начинать Ляднов предполагает с участия в конкурсе на получение субсидии в сумме 300 тыс. рублей из федерального и областного бюджетов начинающим предпринимателям. Даже меньшей суммы ему хватило бы на приобретение оборудования для мясного цеха, которое впоследствии стало бы залогом для получения банковского кредита на развитие молокопереработки, для которого требуется уже не менее миллиона рублей. Сразу такой большой кредит Денису просто не дадут. Ему предстоит долгий и нелегкий путь.
Однако главное, что уже есть у этого молодого человека, — это уверенность в собственных силах и большое желание исполнить задуманное, чтобы облегчить жизнь своих односельчан. Он обязательно добьется своей цели, пожелаем ему в этом успеха.

10.07.2010 07:07